强直性脊柱炎疾病属于风湿病类型中的一种，此病的发病过程极为缓慢，属于慢性疾病。在疾病的治疗过程中，强直性脊柱炎保健工作可以从患者的日常饮食开始做起，合理饮食可以起到强直性脊柱炎保健的作用。接下来就简单谈一下强直性脊柱炎的饮食保健。
既然强直性脊柱炎保健工作可以从关注强直性脊柱炎患者的日常饮食开始，要做好此项工作的前提是要清楚强直性脊柱炎患者适合吃什么类型的食物，什么类型的食物应该少吃，掌握了强直性脊柱炎病人的饮食禁忌后，才能真正做好强直性脊柱炎保健中的饮食保健工作。对于强直性脊柱炎病人来说，日常饮食中多吃一些豆类食物，对自己的病情帮助很大。适合强直性脊柱炎患者食用的豆类食物种类繁多，像大豆、黑豆、黄豆等都属于常见的豆类食品，强直性脊柱炎患者应该多吃。这是因为，豆类事物中含有丰富的植物蛋白和微量元素，有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复强直性脊柱炎病损的作用。不但可以起到治疗强直性脊柱炎疾病的目的，还可以用来治疗其他类型的风湿病。
由此可见，南京强脊诊疗中心的居剑锋主任对于强直性脊柱炎疾病患者来说，日常的饮食对他们疾病的影响作用很大，合理饮食则会起到辅助治疗的效果，反之则会加重强直性脊柱炎的病情。由于饮食对疾病影响很大，强直性脊柱炎保健工作则可以从患者日常饮食开始。
